Коронавирус в чешской выпечке не обнаружен. Он не передается через продукты питания

По указу Минсельхоза в Чехии был проведен тест выпечки на коронавирус. Исследование поручили ветеринарной лаборатории в Йиглаве. Ее сотрудники не нашли вируса в продукции. По словам спикера ведомства Войтеха Билего, коронавирус не передается через продукты питания. Производители же, в свою очередь, заверяют, что соблюдают все меры безопасности и гигиены.«Результаты тестирования в Государственном ветеринарном институте Йиглавы подтвердили мнение Европейского агентства по безопасности продуктов питания, то есть они были отрицательными», — добавил пресс-секретарь министерства. Он уточнил, что проверке подверглись в основном роглики, кайзерки, хлеб, и булочки с сыром.По данным Европейского агентства, опыт эпидемий других коронавирусов, таких как SARS или MERS, показывает, что вирус не передается через пищу.«Исходя из текущих знаний об описанных путях передачи коронавируса и его низкой способности к выживанию, маловероятно, что такие товары как продукты питания, игрушки, одежда и так далее, могут быть источником инфекции. В целом, человеческие коронавирусы не выживают на сухой поверхности», — заключили в чешском министерстве.Все необходимые меры безопасности соблюдают и сами супермаркеты. Помещения регулярно дезинфицируют, продавцы отгорожены от клиентов защитным стеклом, на полу у кассы есть разметка, помогающая соблюдать дистанцию, на входе можно взять одноразовые перчатки, а на выходе протереть руки спиртовым гелем.

Источник:Vinegret.cz